タレカツ

本日、お邪魔したのは・・

“新潟カツ丼　タレカツ”さんです！

吉祥寺の中央線ガード横、バスが通る狭い駅前通りに美味しいカツの店？、タレの店？を

発見しました。

白い暖簾に黒のタレカツの文字が目印ですね！

同一店舗がヨドバシカメラの近くにもあるのですが、こちらが昔よりあったと記憶しております。

メインは当然、　カツ　です。

メニューはかつ丼、カツが２倍?の二段カツ丼、油がちょっと・・の方にもってこいのヒレかつ丼や

野菜かつ丼、欲張りの方へ合いもり丼（かつ＆海老）とどれにしようか迷ってしまいます。

今回は（写真）、かつ＆海老　合いもり丼　です。

大きなエビフライと大きなカツがどんぶり飯の上に乗っており、絶対の存在感を示しています。

カツにはタレが十分しみており、エビフライには特製のタルタルソースをかけていただきました。

いや〜たまらんですね・・・

モモ肉?を薄く伸ばしてカリっと揚げたカツ、揚げたてなので外はパリパリです。

そこに甘みのある醤油系のタレを十分にかけて・・いい具合にカツがタレを吸い込んでいます。

しかもそのタレとカツの旨味が白い新潟産白米と合わさって・・最高です！

カツ自体の厚さが薄めなので、何枚食べても胃もたれしない感じです。

カツを２倍にしたり、えびを加えたり、ヒレカツに変更したり、野菜揚げに変更したりできるため、

個人個人の希望にそった自分丼を提供してくれます。

もりもり食べたい若者は２倍カツ、揚げ物かつだけだとお腹がもたれるご年配の方々は野菜揚げに

入れ替え・・こちらもモリモリ完食です。

そのためお客さんは運動部らしき若者〜年配のご夫婦まで幅広く、

タレカツが大人気店の理由がわかりました。

今度は野菜かつ丼を食したいですね〜。

また、是非来ます！

ご馳走様でした！